もっちもっち

長女がお正月休みで、帰ってきました。
餅を食べたいというので、早速・・・・

今年は最大５合までな、ミニもっちで。

前日から餅米を浸しておかなくても、最短２時間でできちゃう優れもの。

とりあえず、３合やってみました。

完成したら、もちカッターで、丸餅に・・・・

で、あん餅に・・・

姉妹で食べています。

しかし、３合では、すぐに完食・・・・

追加で５合やります。
浸しコースがあるので、便利！

動画でどうぞ

もちカッター、吸盤なので、洗面台でやりました（笑

半分はきな粉餅に。
残りは丸餅にしました。

以上、年末な日でした。

来来からのMerry Christmasな2日目

昼食は次女と来来亭へ

ワンタンメン、ネギ多めで

いただきます！

実はチャーハン定食にトッピングでワンタンでした。

本日はクリスマスイブ
久しぶりにダッチオーブンでローストチキンをやりました。
昨日焼き芋やりーの2日目です（笑

前もってレモン汁とか刻みニンニク、塩コショウ、豆板醤、甜麺醤、ハーブ系スパイスなどなど

今日も男のロマン状態・・・・・

完成
いい感じで油が落ちています。
とても美味しくできました。さすがダッチオーブン！
 ジャガイモの一緒に入れるのも定番

クリスマスカラーなサラダと

で、ケーキタイム

焼き芋なイルミネーションは回転寿司

3連休です。
久しぶりに炭熾しをしたく（笑

で、サツマイモで焼き芋に挑戦
塩水に漬けてアルミホイルで包みます。

アミを敷いたダッチオーブンに入れて・・・

上に炭を多めに置いて、全体を加熱

90分程度ほったらかし・・・・

で、完成

いい感じの色になっています。

光っているのは糖分が出てきたのかな？

うまい！！

甘くてホクホク
これはいいね。


で、夕方、南長野運動公園で行われているイルミネーションを見に行きました。
「南長野フェスティバル2016 ～未来を照らす希望の光～」

今日は雨上がりですがそんな寒くなく良かった。

池に写っている感じが良いね。

ん？これは、リンゴですね。

ペンが刺さっています。

ということは、隣のパンナッポォにも・・・

トンネルです。

テーマは不思議の国のアリス？

PETボトルでできていました。

真田ですね。

で、公園近くの浜寿司へ

この店は初めてきました。

マグロです。

タッチパネルで注文できますが、システムは古いです。

最近は、きときと寿しへ行くことが多いせいか、ちょっとイマイチな感じでした。
次女は軍艦のコーンが想像していたのと違い残念と。

今日も忘年会

日曜日ですが、友人夫婦と居酒屋で忘年会しました。

黒船さんちで
家から歩いて15分ほど

メニューです。

ネットでクーポン券印刷していったので、ワンドリンクfree！
トマトジュースから（笑

枝豆

たこ揚げ
プリプリで美味い！

チーズ入りちくわの磯辺焼き

串は、つくねと鶏もも
ネギダレで美味い！

ジューシ若鶏

ピザが半額でしたので

もぅ1種類も

ネッツ類

チーズ類

私は、トマトジュースの後、梅酒ソーダからの抹茶ラテ・・・

で、お会計はひとり4,000円程度

お店が18周年記念ということで、ストップウォッチで、1.8秒を表示するゲームしました。
２回できますが、最初は「いーち」って感じで、0.5秒ちょっとでした。
で、次は「いーち、いーち」って２倍の感じでやると、1.7秒ちょっと！
ジャストは1万円分でしたが、ニアピンで5,000円の食事券をGET！
友人と「これは新年会やらなくちゃ！」となりました。