2015年1月15日木曜日
そ~めん
同僚から頂いた、ソーメン使う。
2束(220g)やっちまった。
茹でてお湯切り、氷で冷やす。
で、鍋で野菜や肉煮て、タレ作り。
つけ麺状態で頂きます。
つるつる、いきます。
温冷で美味いね。
途中、ゆず七味で、アクセント。
これもいけるね。
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