2016年3月26日土曜日

すぱる

明日は休日
で、夕食はアパートで簡単に・・・・

7分タイプ茹でる。


その前に、緑パプリカとハムと小松菜を炒めて、インスタント生味噌汁の元で味付けしておきました。


で、明太子スパゲッティの元入れたスパに混ぜる・・・


うーん、ちょっと塩っぱいかな?

で、ライスペーパーを2枚用意。


ハサミで、切って卵スープへ入れる・・・


こんな感じ。
ちょっと、ボリュームアップ。


2016年3月22日火曜日

本日の食事3

こうなったら、意地で3連チャン

今回は、撮影ポイントをちょっと前にしています。

今回は、残ったチンゲン菜と小松菜をミックス


チャーハンの元、半分ですね。

上の左はインスタント生味噌汁、右は粉末アップルティ


美味しゅうございました。

2016年3月21日月曜日

本日の食事2

ん?
昨日とそっくり。

また、チャーハンです。


まぁ、今日は卵スープですけど。


昨日、しょっぱかったのは塩コショウしたのとハムの塩気ですね。
本日は、チャーハンの元も、少なめで。

ちょうど良かったです。

2016年3月20日日曜日

本日の食事

朝は遅めにイーストゲートさんちのバインミー
チリ抜き言うの忘れて、ちょっと辛い。


昼食は赤とんぼさんちで、味噌ラーメンとミニ中華丼セット
茶碗蒸しやデザート、コヒーもついてお得です。
お腹いっぱいになります。



夕食はアパートで
凍らせてあったご飯をチンして、チンゲン菜とハムとチャーハンの元で


ちょっと塩っぱかった・・・


2016年3月19日土曜日

バインセオる

夕食はバインセオなお店へ
何回かいったことありますね。


店先でどんどん作っています。


色々ありますが、バインセオは基本1種類ですので注文は悩みません。
というか、日本語メニューあるしね。


その前に、生と揚げ


これは美味いよ。


きた。
一人一皿いきます。
レギュラーで、75,000丼な400円程度


からし菜みたいなのとレタスみたいなの2種類あります。
私はからし菜は苦手だな。


ローカルな人も多いですが、観光客にも有名な場所。


頑張っています。


お腹いっぱいで店を後に・・・


大通りに出ます。


ピンクの教会のある反対側の路地に入ったところのお店です。


ホーチミンは夜も賑やか・・・・

2016年3月13日日曜日

ここはホーチミン

まだ、ベトナムです・・・・

土曜の夕食は、アパート裏近くのBo Tung Xeo
焼き焼きの店ですね。 


フライドライス注文。思ったより量がすごい。
おこげっぽくなっていて、薄味。
空芯菜炒めと一緒に食べるとおいしいね。


じゃがいもと牛肉炒め
これも、ボリュームあります。
美味い。



で、日曜日、朝食食べずにランチは丸亀へ


一番安い釜揚げのラージ
そこへ、かき揚げと半熟タマゴの天ぷら


これで、10万丼ちょっとな600円です。



店の近くに、先日願をかけたインド系のお寺
本日は入り口閉まっていたけど、おかげさまで願いが叶いましたので、外から御礼を。


で、ベンタイン市場を抜けて・・・・


ホーおじさん、囲まれていました。


昼間は、人がほとんどいません。


ビンコムの地下のドリンク屋さんで、マンゴースムージー買う。


アパートで休憩・・・・


2016年3月6日日曜日

やさいください

日曜日、友人らと集合
ボーリングやりましょうと。

ネットで「ホーチミン ボーリング」で検索したら、レタントンのパークソンにあるという情報。
で、10時に待ち合わせ・・・・

しかーし、それは相当古い情報で、今は無いのですね・・・・

で、大聖堂裏のダイアモンドプラザにもあるという情報から、行ってみました。

あるある・・・・レーンはそれほど多くないですが、何とか空いていました。


フードコーナーもあります。


よくわからないけど、とりあえず1ゲームだけ支払い
一人、 13万丼ちょっとなので、800円弱かな。


靴も借りられます。
履いていたサンダル預けて、一発でジャストサイズ出してきたよ。


ボールも適当に選び・・・・


自動で点付けしてくれますね。


友人Aいく!



で、結果・・・・・
最下位は、わたし(笑

いいの、楽しめれば。


で、野菜をたくさん食べたいので、歩いて、MusuMusuへ向かいます。

途中何かイベントの準備中・・・・


おぉ、アオザイの展示会らしい


見に行けるかなぁ?


で、MusuMus到着
他にお客さんいません(笑
値段がまた、元に戻ったからかな?


もちろん、蒸し鍋いきます!
1皿目・・・・


蒸し上がり。
みなさん、お腹空いていましたので、夢中で食べます。


2皿目も、似た感じで注文し、3皿目に入ります。
鶏肉入れてみた。


もう、お腹いっぱいでしたが、4皿目いく!


やっぱ、いいね。
蒸し野菜鍋 美味い!

で、タクシーで一旦レタントンへもどってから、バイクで移動


おぉ、すげぇ車走ってるなぁ。


インド系のお寺だそうで。
ベトナム人の友人が願いが叶ったので、その御礼に



私も色々とお願いしてきました。

帰りに何か花とか入っている袋を渡されました。
英語でペラペラと、説明を受けましたが、何やら水に入れて顔を洗えば良いらしい。



で、また移動・・・・


ローカルなミルクティー屋さん


チョコなミルクティーにしました。
甘くていいね。


仕事関係で疲れていますが、リフレッシュできました。
ありがとう!

お寺でもらった袋の中身
色々な花が入っています。
少し良い香り。

でも、洗面器ないし・・・・